Semarangkita.id – Belum lengkap rasanya jika sedang menjelajah Pasar Johar Semarang belum nyobain Es Gempol. Di Pasar Johar ini banyak sekali penjual es gempol. Namun hanya ada satu es gempol yang rasanya otentik lur yaitu Es Gempol Kencono. Es Gempol Pleret merupakan salah satu minuman legendaris yang segar.
Minuman jaman dulu ini merupakan kuliner khas Sukoharjo Jawa Tengah yang menjadi cukup populer di Semarang. Es Gempol yang otentik terdiri dari gempol, pleret dan kuah santan yang kental. Namun sekarang banyak penjual yang sudah mulai berinovasi dengan memodifikasi minuman ini menjadi minuman kekinian. Biasanya ada penjual yang memadukan minuman ini dengan sirup atau gula merah, atau aneka tambahan topping seperti roti tawar, biji slasih dll. Pecinta minuman gurih segera merapat lur.
Menariknya es gempol Kencono sudah ada sejak 2 Tahun silam lur yaitu sekitar Tahun 2023. Berbeda dengan penjual lainnya yang menjual es gempol dengan cita rasa yang kekinian. Mohamad Anhar (44) Pemilik Es Gempol Kencono ini mempertahankan rasa yang autentik dari Es Gempol itu sendiri yang identik dengan minuman jadul. Ia mengatakan bedanya Es Gempol yang Ia jual dengan penjual lainnya adalah santannya yang kental.
“bedanya es gempol kencono dengan es gempol lainnya yang ada di Pasar Johar ini adalah kuah santannya, yang membuat es gempol kencono enak itu kuah santannya yang kental. orang-orang atau konten kreator banyak yang bereburu es gempol kesini karean rasanya yang masih sama kaya es gempol pada jaman dulu”. Ujar Mohammad Anhar Penjual Es Gempol Legendaris di Pasar Johar.
Ia Juga berharap pengunjung yang datang tidak hanya menikmati kesegeran dari satu mangkok es gempol saja tapi juga bisa sambil bernostalgia dengan es jadul ini. Mohammad Anhar ini tidak hanya sekedar menjual es saja, namun yang ia jual adalah valuenya. Ia mengungkapkan bahwa kebanyakan orang yang datang ke Es Gempol Kencono adalah orang-orang yang ingin bernostalgia dan mengenang masa lalu. Menariknya selain cita rasa otentik yang dipertahankan, Mohammad Anhar ini mendesain stand jualannya dengan konsep jadul.
Hiasan piring-piring jaman dulu yang tertata rapi pada dinding stand minuman legendaris ini menambah kesan klasik dan seperti kembali ke masa lalu. Selain itu ada hiasan bunga kering yang aestetik, ditambah foto-foto bangunan pasar Johar setelah direnovasi pasca kebakaran menambah kesan klasik pada stand minuman jadul ini. Tak heran banyak orang yang berburu tempat ini untuk membuat konten atau sekedar berswa foto untuk ngeksis di sosial media.
Sedulur Semarang yang ingin menikmati kesegaran dari minuman jadul ini tak perlu khawatir dompet terkuras lur. Harga minuman jadul ini sangat affordable hanya 9.000 rupiah sudah bisa menyantap minuman segar ini. Alamatnya ada di di Pasar Johar Semarang Lantai 2 atau lokasi tepatnya di belakang Soto Pak No.
